Какво му е толкова специалното на меда от манука?
Медът от манука е уникален вид мед, който се произвежда само в Нова Зеландия от европейски пчели, които опрашват храста Манука. Много експерти го смятат за една от най-полезните форми на мед в света.
Въз основа на голям брой изследвания се заключва, че медът от манука има много ползи, които варират от подпомагане на лечението на възпалено гърло и храносмилателни заболявания до намаляване на акне и гингивит. Медът от манука има едни от най-силните антимикробни свойства в природата.
Manuka има богат земен вкус и е естествено сладък, плюс че е пълен с полезни съединения, включително метилглиоксал, за който е доказано, че има антибактериално действие. Приемането му има подмладяващ ефект и подобрява тонуса и текстурата на кожата. За целта може да го използвате както като маска, така и вътрешно, като консумирате всеки ден от него.
Това, което прави меда от манука уникален и толкова ценен, е хранителният му профил. Той е богат източник на витамини, ензими и антиоксиданти.
В меда от манука се съдържат:
- съединения като метилглиоксал (MGO) и водороден пероксид;
- ензими;
- аминокиселини;
- витамини от група B (B6, тиамин, ниацин, рибофлавин, пантотенова киселина);
- органични киселини;
- минерали като калций, калий, фолат, фосфор и др.;
- флавоноиди и полифеноли;
- алкалоиди и гликозиди.
Мед от манука – ползи за здравето
- Подобрява храносмилането
- Помага за лечението на инфекции
- Има подмладяващ ефект
- Подобрява здравето на устната кухина, белите дробове и гърлото
- Подобрява съня